Filezinho Grelhado com Vinagrete de Uvas

Ingredientes

500grs. De filezinho de frango

01 colher (sopa) de azeite

Para o vinagrete

02 colheres (sopa) de cebola bem picadinha

01 tomate picado

01 xícara (chá) de uva verde sem semente picada

½ xícara (chá) de azeite

04 colheres (sopa) de suco de limão

02 colheres (sopa) de salsinha picada

01 colher (sopa) de mel

01 colher (café) de pimenta do reino.

Modo de Preparo

1 – Tempere os filezinhos a gosto.

2 – Numa frigideira aqueça bem 01 (sopa) de azeite, grelhe os filezinhos de 2 em 2 e reserve em local aquecido.

3 – Em uma vasilha, misture todos os ingredientes do vinagrete e prove, se necessário ajuste o tempero.

4 – Sirva os filezinhos com o molho.