Apresentação

Sou fotógrafa de profissão, mas quando tenho uma folga adoro cozinhar para meu marido, faço pequenos jantares românticos onde colocamos o papo em dia e a relação "afinada".

Não sou nenhuma chef, como se diz hoje em dia, então procuro receitas fáceis, práticas e principalmente deliciosas.

Decidi fazer esse blog para compartilhar minha pequena experiência gastronômica, há várias receitas na internet, mas acreditem, muitas são a maior "furada", experiência própria.

No entanto, aqui podem ficar tranquilos, todas as receitas publicadas, foram antes testadas e aprovadas.

Espero que gostem e que sejam meus visitantes constantes.

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segunda-feira, 8 de agosto de 2016

Torta de Amendoim

Adoro essa receita. Minha mãe fazia para mim quando eu era criança e ela me traz boas recordações.

 Ingredientes
1/2 quilo de biscoito Maizena
250grs. de amendoim torrado
250grs. de açúcar
250grs. de manteiga
3 gemas
2 latas de creme de leite (600g)

Modo de Preparo
Bater o açúcar, com as gemas e a manteiga até formar um creme bem fofinho.

Triture o amendoim torrado no liquidificador, reservando alguns para decorar.

Em outra vasilha bata o creme de leite com o amendoim triturado.

Unir os dois cremes e bater mais um pouco.

Cubra um pirex com uma camada de biscoito molhado no leite e espalhe uma camada do creme. Faça isso até finalizar, deixando por último uma camada de creme.

Decore com os amendoins reservados.
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