Brigadeiro Gourmet

Brigadeiro é um dos doces mais adorados pelos brasileiros e essa receita é ainda mais gostosa que a tradicional.

Ingredientes

1 lata de leite condensado

200ml de creme de leite

01 colher (sopa) de glucose branca

200grs de cobertura de chocolate (não pode ser fracionado)

Modo de Preparo

Levar ao fogo baixo, mexendo até dar ponto.

+-15min para recheio ou +-25min para cobertura ou para enrolar.

Enfeite de acordo com sua preferência.

Coloquei o tempo para recheio, pois ele pode ser usado para compor um delicioso cupcake.