Torta de Liquidificador

Essa receita é prática, rápida e gostosa. Fiz a minha com recheio de frango desfiado, cebola, alho, tomate, milho e pimentão. Ficou muito boa.

Ingredientes

05 ovos

02 xícaras (chá) de farinha de trigo

01 xícara (chá) de óleo

01 xícara (chá) de leite

01 colher (sopa) de fermento

01 colher (chá) de sal

Queijo ralado (ralo grosso)

Modo de Preparo

Bata tudo no liquidificador, por último acrescente o fermento e bata levemente.

Coloque a massa em um tabuleiro untado, reservando um pouco para colocar por cima do recheio. Acrescente o recheio, o pouco da massa reservada e cubra com bastante queijo. Leve ao forno preaquecido até dourar.

O recheio pode ser de frango, atum, salsicha, etc.

Dica: Essa receita é muito boa para vegetarianos, pois é só fazer um recheio bem caprichado com vegetais. Use sua criatividade.