quinta-feira, 8 de dezembro de 2016

Gelado de Abacaxi

blog receita e preparo
Delícia de receita...

Ingredientes
500 grs. de abacaxi picado
1/2 xícara (chá) de açúcar
800 ml água
02 caixinhas de gelatina sabor abacaxi
02 caixinhas (200g cada) de creme de leite

Modo de Preparo
Leve ao fogo o abacaxi, a água e o açúcar. Assim que ferver, baixe o fogo e deixe cozinhar por 10 minutos.
Desligue o fogo e acrescente o pó das duas gelatinas, mexendo bem para dissolver.
Junte o creme de leite, misture, coloque em potinhos ou em recipiente único e leve para a geladeira até ficar firme.

Dica: para uma versão mais leve, use creme de leite light e gelatina zero açúcar.

Rendimento: 08 porções

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