100grs de
bacon em cubo
04
colheres (sopa) de cebola ralada
04
colheres (sopa) de manteiga
1 ½
xícara (chá) de farinha de mandioca
1/3 xícara
(chá) de pêssego em calda escorrido picado
1/3
xícara (chá) de ameixa seca picada
1/3
xícara (chá) de abacaxi em calda escorrido picado
1/3
xícara (chá) de de cereja em calda escorrida picada
1/3 xícara
(chá) de nozes picadas
Modo
de Preparo
Em uma
frigideira (fogo médio) frite o bacon, em sua própria gordura, até
dourar.
Acrescente
a cebola e refogue até dourar.
Adicione a
manteiga, a farinha, as frutas e misture. Se desejar acrescente um
pouco de sal.
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