Apresentação

Sou fotógrafa de profissão, mas quando tenho uma folga adoro cozinhar para meu marido, faço pequenos jantares românticos onde colocamos o papo em dia e a relação "afinada".

Não sou nenhuma chef, como se diz hoje em dia, então procuro receitas fáceis, práticas e principalmente deliciosas.

Decidi fazer esse blog para compartilhar minha pequena experiência gastronômica, há várias receitas na internet, mas acreditem, muitas são a maior "furada", experiência própria.

No entanto, aqui podem ficar tranquilos, todas as receitas publicadas, foram antes testadas e aprovadas.

Espero que gostem e que sejam meus visitantes constantes.

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quinta-feira, 17 de maio de 2018

Quibe de Forno Recheado



Queridos leitores, andei um pouco sumida devido ao grande volume de trabalho, sou uma pessoa que não para e agora, além das fotos, estou com duas novas marcas e convido vocês a conhecerem: a Suculentas da Tê e a Ana Tê Design, assim sobra pouco tempo para testar receitas e publicar.

No entanto, domingo testei uma nova. Amo quibe, não sei se já falei com vocês, mas sou neta de libanês, então já viram não é? Criada com cada prato da culinária libanesa deliciosos... e o quibe é um deles. 

Como brasileiro vai modificando as receitas originais, algumas ficam boas, outras não, esta ficou deliciosa.

Se você tiver dificuldade em encontrar a pimenta síria, use a pimenta-do-reino em menor quantidade.

Pode também trocar o molho branco por requeijão catupiri, fica ótimo.

Assista ao vídeo, anote os ingredientes e "mãos à obra".

Ah! Quero saber o que achou da receita. Deixe nos comentários e até a próxima.



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