Apresentação

Sou fotógrafa de profissão, mas quando tenho uma folga adoro cozinhar para meu marido, faço pequenos jantares românticos onde colocamos o papo em dia e a relação "afinada".

Não sou nenhuma chef, como se diz hoje em dia, então procuro receitas fáceis, práticas e principalmente deliciosas.

Decidi fazer esse blog para compartilhar minha pequena experiência gastronômica, há várias receitas na internet, mas acreditem, muitas são a maior "furada", experiência própria.

No entanto, aqui podem ficar tranquilos, todas as receitas publicadas, foram antes testadas e aprovadas.

Espero que gostem e que sejam meus visitantes constantes.

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quinta-feira, 20 de julho de 2017

Quatro Ideias de Petiscos Saudáveis

Cinco Ideias de Petiscos Saudáveis
Final de semana chegando, momento de receber os amigos ou de preparar algo especial para ser compartilhado a dois.

Hoje trago opções de petiscos saudáveis e saborosos para manter a forma sem perder o sabor.

1 - Saladinha verde com frutas e castanhas (foto acima).
Sirva sua salada favorita em copos ou ramequins. Dica: frutas e castanhas dão um charme a mais a qualquer salada.

2 - Shot de legumes e espetinho de tomate cereja
receita e preparo
Sirva cortes de legumes e espetinho de tomate cereja em copinhos de shot, com creme de ricota e ervas.

3 - Canapé de pepino e camarão
Ideias de Petiscos Saudáveis
Substitua o pãozinho de qualquer canapé por pepino que é igualmente crocante. A cobertura fica à sua escolha, mas a sugestão aqui é de camarão feito com maionese ligth, iogurte grego, salsão e cebolinha.

4- "Brigadeiro" salgado
Ideias de Petiscos Saudáveis
A versão salgada do docinho mais famoso do Brasil é feita de tomate cereja envolto por cream cheese e no lugar do granulado, vai um mix de castanhas trituradas com manjericão.

O que achou das ideias? Tem alguma para compartilhar? Deixe nos comentários.