Apresentação

Sou fotógrafa de profissão, mas quando tenho uma folga adoro cozinhar para meu marido, faço pequenos jantares românticos onde colocamos o papo em dia e a relação "afinada".

Não sou nenhuma chef, como se diz hoje em dia, então procuro receitas fáceis, práticas e principalmente deliciosas.

Decidi fazer esse blog para compartilhar minha pequena experiência gastronômica, há várias receitas na internet, mas acreditem, muitas são a maior "furada", experiência própria.

No entanto, aqui podem ficar tranquilos, todas as receitas publicadas, foram antes testadas e aprovadas.

Espero que gostem e que sejam meus visitantes constantes.

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sábado, 8 de outubro de 2016

Brigadeiro Gourmet

www.receitaepreparo.blogspot.com.br
Brigadeiro é um dos doces mais adorados pelos brasileiros e essa receita é ainda mais gostosa que a tradicional.

Ingredientes
1 lata de leite condensado
200ml de creme de leite
01 colher (sopa) de glucose branca
200grs de cobertura de chocolate (não pode ser fracionado)

Modo de Preparo
Levar ao fogo baixo, mexendo até dar ponto.
+-15min para recheio ou +-25min para cobertura ou para enrolar.
Enfeite de acordo com sua preferência.
Coloquei o tempo para recheio, pois ele pode ser usado para compor um delicioso cupcake.

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