Apresentação

Sou fotógrafa de profissão, mas quando tenho uma folga adoro cozinhar para meu marido, faço pequenos jantares românticos onde colocamos o papo em dia e a relação "afinada".

Não sou nenhuma chef, como se diz hoje em dia, então procuro receitas fáceis, práticas e principalmente deliciosas.

Decidi fazer esse blog para compartilhar minha pequena experiência gastronômica, há várias receitas na internet, mas acreditem, muitas são a maior "furada", experiência própria.

No entanto, aqui podem ficar tranquilos, todas as receitas publicadas, foram antes testadas e aprovadas.

Espero que gostem e que sejam meus visitantes constantes.

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segunda-feira, 27 de fevereiro de 2017

Cebola Recheada Enrolada com Bacon

Olá queridos leitores!

Como já disse em postagens anteriores, adoro cebola (só não gosto crua), além de deixar os pratos com sabor e textura fantásticos, ela ainda tem ação depuradora, pois remove toxinas e fermentos produzidos no estômago após o processo de digestão.

A receita de hoje leva um ingrediente que é a minha "perdição" rsrsrs, bacon!

Então vamos ao que interessa, não se esqueça de deixar sua opinião nos comentários.

Ingredientes
03 Cebolas médias
09 Tiras de bacon
400 gramas de carne moída temperada a gosto

Modo de Preparo
Descasque a cebola, com uma faca de ponta e afiada, faça um corte lateral. Retire todo o miolo deixando apenas a camada de fora.
Com o auxílio de uma colher e com cuidado, recheie as cebolas com a carne moída.
Envolva com três tiras de bacon cada cebola.
Coloque em uma forma ou refratário com um pouco de óleo no fundo.
Leve ao forno a pré-aquecido a  200°C.
Asse até dourar. Sirva quente.
Sugestão de acompanhamento: salada de batatas

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8 comentários:

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